Cobertura: Nacional
Responsable: Líder de Valor Agregado, Jaime Valencia jvalencia@fedepalma.org
Objetivo General:
Contribuir al incremento del ingreso palmero, identificando y evaluando alternativas de productos y usos que potencien el valor agregado de los productos y subproductos de la agroindustria.
Objetivo Secundario:
Responsable: Responsable Proyecto Especial de Salud y Nutrición Humana Alexandra Mondragón amondragon@cenipalma.org
Posicionar los productos de la palma de aceite, y en especial el aceite de palma, como un alimento nutritivo y como una alternativa saludable en la alimentación y en la preparación de alimentos en el hogar y en la industria, y generar investigación de mercados para nuevos productos en la línea de alimentos, que aumenten su consumo.
Responsable: Líder de Comercialización Sectorial, Julio Cesar Laguna jlaguna@fedepalma.org
Promover una comercialización fluida y eficiente de los productos de la palma de aceite en los diferentes mercados.